Avinžirnių ir tuno salotos
Šios tuno ir avinžirnių salotos ne tik labai skanios, bet ir tikrai sočios. Dėl būtent skaniųjų avinžirnių, kuriuos aš labai mėgstu. Su traškiais ridikėliais, pomidorais ir salotų lapeliais... Tikrai rekomenduoju išmėginti tokių salotų receptą, jeigu norisi kažko naujo ir skanaus savo virtuvėje. Mūsų šeimai labai patinka ir dažnai šitaip vakarieniaujame. Mėginkite ir Jūs!
Ingredientai
- išmirkyti ir išvirti avinžirniai: ~250 gramų
- smulkintas tunas aliejuje: 1 dėžutės (~200 gramų)
- pjaustyti pomidorai: 2 nedidelių
- plonais griežinėliais pjaustyti ridikėliai: ~100 gramų
- plonais žiedeliais pjaustyti raudonieji svogūnai: 1 mažo
- plėšyti salotų lapai: 1 saujos
- šviežios smulkiai kapotos raudonėlio žolės: 1 šaukšto
- malti pipirai
- druska
- alyvuogių aliejus: 4 šaukštų
- citrinos sultys: 2 šaukštų
- 1. Pirmiausia dubenyje suplakite aliejų, citrinos sultis, sukapotus raudonėlius, druską bei šiek tiek pipirų.
- 2. Tada pamažu įmaišykite avinžirnius, tuną, pomidorus, ridikėlius bei svogūną. Gerai išmaišykite.
- 3. Tuomet lėkštėje išdėliokite salotų lapus, ant jų dėkite tuno mišinį.
- 4. Uždenkite bei palikite pastovėti apie 10-15 minučių.
- 5. Papuoškite raudonėlio lapeliais bei patiekite su šilta duona. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau tuno salotų receptų rasite: Tuno salotos.
Recepto paruošimas
Renalda
Atsakyti