1. Iš pradžių želatiną užpilkite vandeniu bei palikite, kad išbrinktų. Paskui ją pakaitinkite ant ugnies, bet neužvirkite. Ištirpintą želatiną sumaišykite su jogurtu.
2. Tuomet sulaužykite sausainius bei padenkite jais dugną (galima dengti ir meduoliais 28 centimetrų skersmens tortinę formą, tik juos reikėtų nepatingėt smulkiau palaužyt, nes ne visi didesni gabaliukai įsigėria).
3. Ant viršaus sukraukite braškes (kuo jų daugiau - tuo skaniau), jei didelės - galite perpjauti pusiau, pabarstykite cukraus (pagal savo skonį) ir užpilkite jogurto ir želatinos mišiniu. Padėkite šaltai, kad sustingtų. Skanaukite!
Lina
Atsakyti