Bulvių ir batatų mišrainė

Ingredientai

• batatai (saldžiosios bulvės): 2 didesnės
• bulvės: 5 didesnės
• majonezas: 1 puodelio
• svogūnai: 1
• cukrus: 1 valgomojo šaukšto
• baltojo vyno actas: 1 valgomojo šaukšto
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių išverdame bulves, batatus. Pasirenkame, kaip patogiau: išvirti bulves, batatus ir tuomet supjaustyti atvėsusias kubeliais arba supjaustyti bulves, batatus kubeliais ir išvirti (aš pati rinkausi pastarąjį variantą).
2. 2. Tada svogūną smulkiai supjaustome.
3. 3. Paruošiame padažą: Sumaišome majonezą, cukrų, vyno actą, susmulkintą svogūną, druską ir pipirus, paragaujame, ar pastarųjų užtenka.
4. 4. Po to sumaišome kubeliais supjaustytas bulves bei batatus su paruoštu padažu. Dedame į indelius ir patiekiame. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau bulvių mišrainių receptų rasite: Bulvių mišrainės.