Naminė baltoji mišrainė su dešra arba rūkytu kumpiu
Baltosios mišrainės skonis priklauso nuo kelių ingredientų – dešros (kokią pasirinksite – ar paprastą, ar rūkytą?), marinuotų agurkėlių (nes jų skonių yra pačių įvairiausių skonių) ir, aišku, majonezo (aš pati asmeniškai itin mėgstu majonezą su krapais). Kiekvieną kartą pasirinkusios skirtingus ingredientus gausime vis skirtingą skonį, todėl ši mišrainė gali dar ilgai neatsibosti.
Ingredientai
- bulvės: 6 (didesnės)
- morkos: 3 (vid. dydžio)
- kiaušiniai: 6
- marinuoti agurkai: 4 (didesni)
- dešra arba kumpis (naudotas rūkytas kumpis - duoda įdomaus prieskonio)
- konservuoti žalieji žirneliai: 1 stiklainio
- mėgiamas majonezas
- 1. Iš pradžių bulves bei morkas išvirkite su lupenomis (sūdyti vandens nereikia). Išvirkite ir kiaušinius.
- 2. Tuo tarpu kol viskas verda, supjaustykite mažais kubeliais dešrą, agurkus, dėkite žirnelius. Išvirtas bulves ir morkas supjaustykite mažais kubeliais.
- 3. Tą patį padarykite ir su išvirusiais kiaušiniais.
- 4. Viską gerai išmaišykite bei pagardinkite mėgiama majonezu. Skanaukite!
- 5. Patarimas: Maišome mišrainę su majonezu tik prieš patiekimą, ne iškart visą - taip galėsite jos pasiruošti tik tam kartui ir ji net po kelių dienų bus skani bei šviežia.
Recepto paruošimas
