Citrininiai sviestiniai keksiukai
Ingredientai
- sijoti miltai: 1,5 puodelio
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 0,25 arbatinio šaukštelio
- kambario temperatūros sviestas: 0,5 puodelio
- cukrus: 1 puodelio
- pienas: 0,5 puodelio
- kiaušiniai: 3 (dideli)
- vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- citrinos sultys: 3 valgomųjų šaukštų
- tarkuota citrinos žievelė: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Pradžioje įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
- 2. Dubenyje sumaišykite miltus, druską bei kepimo miltelius.
- 3. Mikseriu išsukite sviestą su cukrumi iki lengvos purios konsistencijos.
- 4. Sumažinę mikserio greitį, toliau plakdami, dėkite po vieną kiaušinį.
- 5. Tuomet supilkite vanilės ekstraktą, 2 valgomuosius šaukštus citrinos sulčių, pieną ir dar paplakite maždaug 30 sekundžių.
- 6. Po to lėtai po truputį įmaišykite miltus.
- 7. Pabaigai mediniu šaukštu įmaišykite citrinos žievelę.
- 8. Tada sudėkite tešlą į keksiukų formeles bei šaukite į orkaitę maždaug 18-20 minučių.
- 9. Keksiukams iškepus viršų aptepkite likusiomis citrinos sultimis. Skanaukite!
- 10. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
