Daržovių mišrainė su antienos arba vištienos širdelėmis
Nuostabų pikantišką skonį šiai mišrainei suteikia krienų bei majonezo padažas. Viskas itin lengvai ir paprastai pagaminama. Nuotraukoje viską matote dar prieš išmaišymą.:)
Ingredientai
- šviežios ančiukų širdelės: 500 gramų (arba vištienos širdelės)
- bulvės: 4 didesnės (virtos)
- burokėliai: 3 vid. dydžio (virti)
- morkos: 3 vid. dydžio (virtos)
- marinuoti agurkai: 3-4
- majonezas: 3-4 valgomųjų šaukštų
- krienai: 2 valgomųjų šaukštų
- lauro lapeliai: 2
- pipirai: kelių grūdelių
- druska
- malti juodieji pipirai
- 1. Iš pradžių puode užverdame vandenį, nuo širdelių nupjauname riebaliukus, suedame į puodą, suberiame lauro lapelius ir pipirus bei verdame ant vidutinio kaitrumo ugnies maždaug 25 minutes.
- 2. Po to išvirtas širdeles atvėsiname bei supjaustome šiaudeliais.
- 3. Tuomet bulves, burokėlius, morkas bei agurkus supjaustome šiaudeliais.
- 4. Galiausiai visus supjaustytus ingredientus suberiame į dubenį, sudedame mėgstamą majonezą, krienus, pagardiname druska ir maltais juodaisiais pipirais bei viską gerai išmaišome.
- 5. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.
Recepto paruošimas
