Desertas - veganiški šokoladiniai putėsiai
Šį kartą desertui pasigaminau veganiškus šokoladinius putėsius. Kokie jie skanūs gavosi, tad labai noriu pasidalinti receptu su Jumis. O prireikė tik kokosų pieno, kakavos, klevų sirupo ir Agar agar. Pamėginkite!
Ingredientai
- riebus kokosų pienas: 250 mililitrų
- kakava: 4 valgomųjų šaukštų
- klevų sirupas: 4 valgomųjų šaukštų
- vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- agar agar milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- kokoso drožlės (pabarstymui)
- 1. Pirmiausia kokosų pieną supilkite į prikaistuvį ir šakute paplakite, kad šiek tiek suputotų.
- 2. Tada sudėkite kakavą, klevų sirupą, vanilę ir agar agar miltelius. Gerai išmaišykite.
- 3. Pakaitinkite iki virimo. Svarbu kaitinti, nes taip agar agar milteliai yra suaktyvinami, kad desertas sutirštėtų.
- 4. Supilkite į indelius, kuriuose patieksite desertą. Pabarstykite kokoso drožlėmis.
- 5. Dėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms sustingti. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau veganiškų receptų rasite: Veganiški patiekalai.
Recepto paruošimas
