Faršo rutuliukai - "Spurgytės" - visus labai nustebinęs užkandis!
Ingredientai
- malta mėsa: ~500 gramų (bet geriau reguliuokite pagal save)
- kiaušiniai: 1
- druska: žiupsnelio
- kmynai: žiupsnelio
- raudonosios paprikos milteliai: žiupsnelio
- pipirai: žiupsnelio
- džiuvesėliai: 2 nedidelės saujelės pusei kilogramo faršo
- sluoksniuota bemielė tešla
- 1. Iš pradžių maltą mėsą paruoškite kaip tai darote kotletams - išminkykite su kiaušiniu, prieskoniais bei džiuvesėliais.
- 2. Tuomet sluoksniuota bemielę tešlą supjaustykite juostelėmis, maždaug 1,5 centimetro pločio. Imkite faršo rutuliuką, jį apvyniokite tešlos juostele.
- 3. Tada dėkite į kepimo skardą bei kepkite maždaug 25 minutes (180 laipsnių temperatūra). Patiekite ir nustebinkite visus!
- 4. Rekomendacija: Daugiau maltos mėsos receptų rasite: Maltos mėsos receptai.
Recepto paruošimas
