1. Pradžioje į vandenį suberiame želatiną, palaikome, kad išbrinktų, maždaug 20 minučių.
2. Tuomet į grietinę pilame jogurtą, beriame cukrų, vanilinį cukrų arba pilame esenciją, gerai išplakame. Želatiną ištirpiname ant vandens vonelės, supilame į grietinės bei jogurto masę, nuolat maišant, sudedame supjaustytas braškes, išmaišome. Dubenį išklojame maistine plėvele, sudedame grietinės bei jogurto masę. Laikome šaldytuve bent tris valandas. Skanaujame!