Gaivus pusryčių dubenėlis su graikišku jogurtu, granola ir uogomis
Šis gaivus pusryčių dubenėlis su natūraliu graikišku jogurtu, traškia granola ir šviežiomis uogomis ar vaisiais yra puikus pasirinkimas ryte, kai reikia greitų, tačiau maistingų pusryčių. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – graikiškas jogurtas – yra ypatingai turtingas baltymais, probiotikais ir kalciu. Baltymai suteikia ilgalaikio sotumo jausmą, probiotikai gerina virškinimą, o kalcis svarbus kaulų sveikatai. Be to, natūralios uogos ir vaisiai praturtina šį dubenėlį antioksidantais, vitaminais ir ląsteliena, kurie prisideda prie geros sveikatos palaikymo.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Graikiškas jogurtas gali būti keičiamas į augalinį jogurtą, tokį kaip migdolų ar kokosų, siekiant pritaikyti patiekalą veganams ar pieno produktų netoleruojantiems asmenims.
- Granola taip pat gali būti keičiama į avižinius dribsnius arba chia sėklas, kurie suteiks papildomą tekstūrą ir skaidulų.
- Vaisiai ir uogos gali būti keičiami pagal sezoną arba asmeninį skonį – puikiai tiks ir bananai, obuoliai, kriaušės ar šaldytos uogos.
Patiekalo gaminimo patarimai
Norint gauti geriausią skonį ir tekstūrą, rekomenduojama rinktis natūralų graikišką jogurtą be pridėtinio cukraus. Granolą galite pasiruošti patys namuose, kad būtų mažiau pridėtinio cukraus ir daugiau mėgstamų riešutų ar sėklų.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
- Privalumai: Natūralus graikiškas jogurtas pasižymi dideliu baltymų ir probiotikų kiekiu, kurie teigiamai veikia virškinimo sistemą. Uogos ir vaisiai padeda palaikyti stiprų imunitetą dėl gausaus vitamino C kiekio.
- Trūkumai: Granola gali turėti daug cukraus, todėl verta rinktis mažesnio cukraus kiekio arba pačių gamintą versiją.
Kalorijos
- Kalorijų kiekis porcijoje: 350 kcal
Ingredientai
- Graikiškas jogurtas: 200 ml
- Granola: 50 g
- Šviežios uogos arba vaisiai (pvz., braškės, mėlynės, avietės): 100 g
- 1. Supilkite natūralų graikišką jogurtą į dubenėlį ir tolygiai paskleiskite.
- 2. Ant viršaus suberkite mėgstamą granolą, kuri suteiks traškumo ir tekstūros patiekalui.
- 3. Sudėkite pasirinktus vaisius arba uogas – galite derinti skirtingas spalvas ir skonius, kad dubenėlis atrodytų gyviau.
- 4. Pagardinkite patiekalą keliais lašais medaus arba šiek tiek cinamono, jei norisi papildomo skonio.
- 5. Santrauka: Šis lengvai paruošiamas pusryčių dubenėlis yra puikus energijos šaltinis, kupinas baltymų, vitaminų ir mineralų, kuriuos organizmas įsisavina ryte. Patiekalas yra lengvai pritaikomas kiekvieno skoniui ir sezonui.
Recepto paruošimas
