Greitas ir sveikas vištienos troškinys
Ingredientai
- vištienos: 300 gramų
- šparaginių pupelių: 100 (naudotos šaldytos)
- žirnelių: 100 gramų (naudoti šaldyti)
- žiedinių kopūstų: 200 gramų
- svogūnų: 1
- saldžiųjų raudonųjų paprikų: 0,5
- sultinio: 1 stiklinės
- druskos: 1 šaukštelio
- pipirų
- 1. Iš pradžių vištieną supjaustome nedideliais gabalėliais, pabarstome druska, pipirais bei apkepame aliejuje ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol dailiai apskrus.
- 2. Tuomet suberiame smulkiai supjaustytus svogūnus bei apkepame, kol svogūnai kiek pagels.
- 3. Tada suberiame susmulkintas šaldytas daržoves bei smulkiai supjaustytą papriką, įpilame sultinio ir uždengusios troškiname maždaug 10 minučių.
- 4. Po to atidengiame dangtį, padidiname ugnį bei vis pamaišydamos kepame dar maždaug 5-7 minutes, kad išgaruotų didžioji dalis skystimo. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos troškinių receptų rasite: Vištienos troškiniai.
Recepto paruošimas
