Greiti Kalėdiniai sumuštinukai su kumpiu, agurkais ir paprikomis
Greiti Kalėdiniai sumuštinukai – puikus užkandis įvairioms progoms. Minkšta duona puikiai dera su švelniai sūriu kumpiu, o traškios agurko juostelės ir paprikos žvaigždutės suteikia gaivumo bei estetinį akcentą. Elegantiškai suverti ant smeigtuko, šie kąsneliai yra patogūs valgyti, dailiai atrodo ant vaišių stalo ir maloniai nustebina svečius.
Redaktorės Vaidos komentaras - labai paprasta idėja, kuri vizualiai tikrai patrauks akį. Žavingai atrodantis užkandis. Jeigu norisi papildomo skonio, ant duonos galima užtepti kreminio sūrio ar mėgstamos užtepėlės. Sumuštinukams paruošti naudokite savo mėgstamą kumpį ar dešrą. Nenorite pjaustyti žvaigždučių? Ne bėda, tiesiog uždėkite paprikos gabaliuką arba vyšninio pomidoro puselę.
Redaktorės Vaidos komentaras - labai paprasta idėja, kuri vizualiai tikrai patrauks akį. Žavingai atrodantis užkandis. Jeigu norisi papildomo skonio, ant duonos galima užtepti kreminio sūrio ar mėgstamos užtepėlės. Sumuštinukams paruošti naudokite savo mėgstamą kumpį ar dešrą. Nenorite pjaustyti žvaigždučių? Ne bėda, tiesiog uždėkite paprikos gabaliuką arba vyšninio pomidoro puselę.
Ingredientai
- 1. Duonos riekeles padalinti į keturias dalis (jeigu riekės mažesnės, jas padalinti per pusę).
- 2. Kumpio juosteles perpjauti per pusę ir uždėti ant duonos.
- 3. Į duoną įsmeigti smeigtuką.
- 4. Agurką išilgai supjaustyto juostelėmis. Tai padaryti bulvių skustuku arba mandolina (būkite atsargūs pjaustydami).
- 5. Agurko juostelę subanguoti ir suverti ant smeigtuko.
- 6. Iš paprikos išpjaustyti žvaigždutes. Tą patogiausia daryti itin aštriu peiliu.
- 7. Žvaigždutes įsmeigti ant smeigtuko viršūnės.
Recepto paruošimas
