Grikių salotos su cukinija ir morkomis

Autorius apie receptą

Turiu pripažinti, kad grikius labiausiai mėgstu įvairiausiose salotose, o ne patiektus kaip garnyrą. Šios salotos tokios, kurios tikriausiai patenka į mano TOP3. Labai tikiuosi, kad pabandysite ir Jūs, nes skonis tikrai geras. :)

Ingredientai

    • grikiai: 100 gramų
    • morkos: 1 (vid. dydžio)
    • jaunos cukinijos: 0,5 (arba pagal skonį)
    • poras: 0,5 nedidelio
    • maltas kuminas
    • malta kalendra
    • ciberžolė
    • druska
    • juodieji pipirai
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išverdame grikius.
  2. verdami grikiai
  3. 2. Tuomet keptuvėje ant trupučio aliejaus pakepiname prieskonius, sudedame pusžiedžiais supjaustytus porus bei sutarkuotas morkas. Šiek tiek pakepame, suberiame grikius bei tarkuotas cukinijas.
  4. 3. Gerai išmaišome ir pagardiname pagal savo skonį druska bei juodaisiais pipirais.
  5. 4. Patiekiame ir skanaujame!
  6. salotos su grikiais, morkomis ir cukinijomis

Atsiliepimai

Paprastos cezario salotos su vištiena
(2)