Kaliaropių salotos su mėlynuoju svogūnu
Vakar parduotuvėje, visiškai netikėtai, daržovių skyriuje akys užkliuvo už kaliaropių. Ir labai užsinorėjau pasigaminti salotų. O gi yra sakoma, kad privalu savo organizmo klausyti, jis pasako geriausiai, ko jam tuo metu reikia. Tad pasigaminau labai skanias salotas su mėlynaisiais svogūnais. Pavyksta tikrai labai gerai, pamėginkite!
O jūs ar mėgstate kaliaropes? Ruošiate įvairiausius su jomis? Ar tai jums visai nepažinta daržovė? Pasidalinkite komentaruose. :)
O jūs ar mėgstate kaliaropes? Ruošiate įvairiausius su jomis? Ar tai jums visai nepažinta daržovė? Pasidalinkite komentaruose. :)
Ingredientai
- kaliaropės: 2
- mėlynieji svogūnai: 1
- smulkinti žalumynai: 2 valgomųjų šaukštų (krapų, petražolių, svogūnų laiškų)
- majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- grietinė: 1 valgomojo šaukšto
- grūdėtosios garstyčios: 0,5-1 valgomojo šaukšto
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- 1. Pirmiausia daržoves nulupkite. Kaliaropes sutarkuokite šiaudeliais, svogūną supjaustykite smulkiais gabaliukais.
- 2. Ant daržovių berkite žalumynus, pabarstykite druska ir pipirais.
- 3. Salotas sumaišykite su padažu paruoštu iš majonezo, grietinės ir garstyčių.
- 4. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
