Oi koks šis karamelinis riešutų pyragas gardus. Tvirtas, sodrus ir tikrai nepameluosiu sakydama - be galo saldus. Užteks visai mažyčio gabaliuko, kad pasijustum labai laimingas.
Didžiulis privalumas tas, kad toks pyragas iškepęs gana ilgai išlieka šviežias. Tikrai karamelinis riešutų pyragas vertas puikuotis ir ant Jūsų šventinio stalo. Tad nieko nelaukiam ir kepam šį pyragą jau šiandien! :)
Mano naudojama kepimo forma buvo 24 centimetrų skersmens.