Karšto šokolado gėrimas
Karšto šokolado gėrimas - šis augalinis šokoladinis gėrimas yra puikus pasirinkimas šaltoms dienoms ar tiesiog tada, kai norisi jaukaus ir saldaus pasimėgavimo. Kreminis ir sodrus kakavos skonis dera su juodojo šokolado intensyvumu, o saldumo kiekis gali būti lengvai pritaikytas pagal asmeninį skonį. Papildomai gėrimą galima papuošti augaline plakta grietinėle arba šaukšteliu kokosų kremo, suteikiant ne tik skonio, bet ir estetikos. Puikiai tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams, norintiems alternatyvos tradiciniam karštam šokoladui.
Autorės komentaras - visai ilgokai nemokėjau pasidaryti skanios veganiškos kakavos. Tokios, kuri primintų tą saldžią saldžią iš vaikystės.
Autorės komentaras - visai ilgokai nemokėjau pasidaryti skanios veganiškos kakavos. Tokios, kuri primintų tą saldžią saldžią iš vaikystės.
Bet su šiuo receptu gavosi panaši į būtent tokią, kokios norėjau ir kuri prilygsta tom saldžiom kakavom iš miltelių.
Ingredientai
- Augalinis pienas: 300 ml
- Kakavos milteliai: 1 valg. š. (nesaldinta)
- Juodasis šokoladas: 2-3 gabaliukai (apie 2 valg. š. susmulkinus )
- Burbono vanilės skonio cukrus: 1,5 arb. š.
- 1. Labai gerai susmulkinti šokolado pagalvėles.
- 2. Pieną užkaisti nedideliame inde.
- 3. Vis tik užkais, iš karto sudėti kakavos miltelius, šokoladą ir suberti cukrų.
- 4. Viską kaitinti ant silpnos ugnies vis maišant, kol viskas ištirps ir gėrimas bus pakankamai karštas.
- 5. Paragauti ar netrūksta daugiau saldumo.
- 6. Patiekti galima su augaline plakta grietinėle ar užsidėti šiek tiek kokosų pieno kietosios dalies (kokosų kremo) ant gėrimo viršaus.
- 7. Papildomai galima pabarstyti truputėliu cinamono.
Recepto paruošimas
