Keptas sūris karšto oro gruzdintuvėje
Keptas varškės sūris karšto oro gruzdintuvėje yra puikus pasirinkimas lengvam ir skaniam užkandžiui. Kepant karštu oru, sūris tampa lengvai traškus iš išorės, o viduje lieka minkštas ir sultingas.
Kepant varškės sūrį, jį galite papildyti įvairiais prieskoniais, pavyzdžiui, česnaku, žolelėmis arba net pikantiškais priedais, kad suteiktumėte jam daugiau skonio. Patiekti galima su šviežiomis daržovėmis, padažais arba kaip užkandį prie vyno.
Redaktorės Vaidos komentaras - sūrio aptepimui galite naudoti savo mėgstamus prieskonius, džiovintas žoleles ar šviežius česnakus. Eksperimentuokite drąsiai, sūris tam tinkamas produktas. Žmonės kalba, kad išprieskoniuotą sūrį labai gardu apvynioti šoninės juostelėmis ir tuomet iškepti karšto oro gruzdintuvėje.
Kepant varškės sūrį, jį galite papildyti įvairiais prieskoniais, pavyzdžiui, česnaku, žolelėmis arba net pikantiškais priedais, kad suteiktumėte jam daugiau skonio. Patiekti galima su šviežiomis daržovėmis, padažais arba kaip užkandį prie vyno.
Redaktorės Vaidos komentaras - sūrio aptepimui galite naudoti savo mėgstamus prieskonius, džiovintas žoleles ar šviežius česnakus. Eksperimentuokite drąsiai, sūris tam tinkamas produktas. Žmonės kalba, kad išprieskoniuotą sūrį labai gardu apvynioti šoninės juostelėmis ir tuomet iškepti karšto oro gruzdintuvėje.
Ingredientai
- Varškės sūris: 1 vnt. (22% riebumo)
- Druska: pagal skonį
- Česnakų granulės: 2 arb. š.
- Malta rūkyta paprika: 2 arb. š.
- Aliejus: sūriui aptepti
- 1. Varškės sūrį lengvai aptepti aliejumi (kad prieskoniai priliptų).
- 2. Sumaišyti prieskonius dubenėlyje ir šiuo mišiniu ištepti visą sūrį.
- 3. Jeigu yra laiko, sūrį galima pamarinuoti - išprieskoniuotą įvynioti į kepimo popieriu ar foliją ir palikti per naktį šaldytuve. Tačiau sūrį galima kepti ir iš karto.
- 4. Išprieskoniuotą sūrį įdėti į karšto oro gruzdintuvę ir kepti 180 C temperatūroje apie 15 min.
Recepto paruošimas
