Kepti grundalai keptuvėje
Grundalus galima kepti ir nemarinuotus, jie vis tiek bus skanūs, bet pasimarinavus šiek tiek pasikeičia jų skonis. Išbandykite ir jūs.
Ingredientai
- grundalai
- batas sausas vynas
- miltai
- krakmolas (šiek tiek)
- aliejus (kepimui)
- druska
- pipirai
- 1. Pirmiausi grundalus išdorokite.
- 2. Švarius grundalus užpilkite vynu ir jį įtrinkite.
- 3. Tuomet įtrinkite druską bei pipirus.
- 4. Palaikykite grundalus marinate maždaug 30 minučių vėsioje vietoje.
- 5. Pamarinuotus grundalus dėkite ant servetėlės ir nusausinkite.
- 6. Tuomet grundalus apvoliokite miltuose. Galite į tris valgomuosius šaukštus miltus įdėti 1 valgomąjį šaukštą krakmolo.
- 7. Kepkite karštame aliejuje ant didelės ugnies. Aliejus turi apsemti pusę grundalo. Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau grundalų receptų rasite: Grundalų receptai.
Recepto paruošimas
