Kepti lašišos vėrinukai

Ingredientai

    • 600 g lašišos filė
    • 6 šaukštai alyvuogių aliejaus
    • 1 citrina
    • 1 kivi
    • druskos
    • maltų juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Lašišos filė supjaustome kubeliais, apibarstome druska ir juodaisiais pipirais.
  2. 2. Marinatui sumaišykime aliejų, sutrintą kivi ir išspaustas citrinos sultis.
  3. 3. Sumaišome lašišą su marinatu. Paliekame uždengtą šaltoje vietoje apie 25 minutes.
  4. 4. Išmarinuotus lašišos kubelius sumaustome ant medinio iešmuko.
  5. 5. Sudedame į otkaitę ant aliejumi pateptų grotelių.
  6. 6. Po grotelėmis, orkaitės apačioje, padėkime skardą su vandeniu.
  7. 7. Kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių Skanaus!

Atsiliepimai

Beatos tailandietiška sriuba su kokosų pienu
(1)
Spelta miltų pyragas su salierais, lašiša ir putpelių kiaušiniais
(2)
Orkaitėje kepta lašiša su keptomis daržovėmis
(1)
Sumuštiniai - suvožtinis su žuvimi
(2)