Keptuvėje kepta lašiša su citrusinėmis salotomis

2020-08-02 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Keptuvėje kepta lašiša su citrusinėmis salotomis
Paruošimas

30 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Paskutiniu metu labai pamėgau kepti žuvį. Nuo jos visai neapsunksti, savijauta žymiai geresnė. O dar sakoma, kad žuvis valgyti sveika. :) 

Šį kartą pasidalinsiu nuostabiu keptos lašišos receptu, kai ją patiekiu su citrusinėmis salotomis. Pamėginkite, kas ragavo tas labai gyrė. :)

Ingredientai

    • lašišos pjausniai: 4 (po ~200 gramų)
    • citrininiai pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: pagal skonį
    • juodojo sezamo sėklos: 1 arbatinio šaukštelio
    • sezamo sėklos: 1 arbatinio šaukštelio
    • raudonieji greipfrutai: 1
    • apelsinai: 2
    • laiškinis česnakas: pundelio
    • rukola: 1 saujelės
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia lašišos kepsnelius pabarstykite druska ir pipirais.
  2. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
    3. aliejus įkaitintas keptuvėje
  3. 3. Kepkite lašišą iš abiejų pusių, po kelias minutes, kol žuvis apskrus bei iškeps.
  4. 4. Greipfrutą ir apelsinus nulupkite. Supjaustykite skiltelėmis.
  5. 5. Tada į lėkštes dėkite lašišos kepsnelius, apelsino ir greipfruto skilteles, taip pat rukolą.
  6. 6. Pabarstykite sezamo sėklomis ir susmulkintu česnaku. Apšlakstykite aliejumi. Patiekite ir skanaukite!
    7. lašiša iškepta keptuvėje
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
#Patiekalai su lašiša #Žuvies patiekalai # lašiša keptuvėje # citrusinės salotos # antrieji patiekalai

Atsiliepimai

Grikių dubenėlis su lašiša

Grikių dubenėlis su lašiša

Lašiša 1/2 valg. š. alyvuogių aliejaus 1/2 valg. š. citrinos sulčių druskos, pipirųDubenėlis 1 morkos 1 trumpavaisio agurko 2 saujų salotų saujos vyšninių pomidorųJogurtinis padažas2/3 st. (140 g) jogurto 3/4 valg. š. alyvuogių aliejaus 3 valg. š. šviežių ar šaldytų krapų 1 valg. š. šviežiai spaustos citrinos sulčių 1 arbat.š. skysto medaus 1 skiltelės česnako, smulkiai sutarkuoto druskos, juodųjų pipirų
(1)
Pikantiškos salotos su namine sūdyta lašiša

Pikantiškos salotos su namine sūdyta lašiša

Sūdytai lašišai stambi druska rudas arba baltas cukrus pjaustyti švieži krapai sultenės salotos vyšniniai pomidorai mozzarella buffalo sūris kepti pievagrybiai alyvuogių aliejus druska malti juodieji pipirai
(2)
Keksiukai su lašiša

Keksiukai su lašiša

Kiaušinis Miltai Kepimo milteliai Grietinė Pienas Sūdyta arba rūkyta lašiša Žalumynai Druska Aliejus
(1)