Keto burger - mėsainis su malta jautiena ir šonine

Ingredientai

• šoninė: 100 gramų
• malta jautiena: 300 gramų
• šaltas vanduo: 1 šaukšto
• čili prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
• česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
• malti juodieji pipirai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
• alyvuogių aliejus: 0,5 šaukšto
Garnyrui:
• marinuoti agurkėliai: 40 gramų
• čederio sūris: 40 gramų
• salotos: 40 gramų
• pomidorai: 1
• raudonieji svogūnai: 0,5
• majonezas: 75 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia sumaišome maltą jautieną, vandenį, čili ir kitus prieskonius. Galima, jeigu norisi, į mėsos faršą dar įdėti šiek tiek pasmulkintos šoninės.
2. 2. Suformuojame mėsainių paplotėlius šlapiomis rankomis.
3. 3. Tuomet apvyniojame šoninę aplink kiekvieną mėsainio paplotėlį.
4. 4. Patepame alyvuogių aliejumi ir kepame ant grotelių, keptuvėje arba orkaitėje maždaug 10-15 minučių.
5. 5. Patiekiame su čederio sūriu, marinuotais agurkėliais, salotomis, pomidorais, svogūnais ir mėgstamu majonezu. Skanaujame "nuogą" keto mėsainį!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau mesainių receptų rasite: Mėsainiai.