Kiaulienos kepsniukai kepti rankovėje
Ingredientai
- kiauliena: 600 gramų
- bulvės: 5 (vid. dydžio)
- morkos: 3 (vid. dydžio)
- paprikos: 1
- svogūnai: 1
- šviežiai malti pipirai
- džiovintas čiobrelis
- saldžios paprikos milteliai
- druska: šiek tiek
- 1. Iš pradžių įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 200 laipsnių temperatūros. Čia geriausiai tinka režimas, kai kaitinimas vyksta iš tiek iš viršaus, tiek iš apačios.
- 2. Tuomet kiaulieną supjaustykite kepsniukais (turėtų būti maždaug 1 centimetro storio). Bulves perpjaukite į 4 dalis. Morkas supjaustykite maždaug 4-5 centimetro ilgio gabaliukais bei juos padalinkite į 4 dalis. Papriką supjaustykite stambiomis riekutėmis. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais.
- 3. Tada viską dėkite į plastikinį kepimo maišelį (rankovę), pabarstykite prieskoniais. Maišelį užriškite, jį pavartykite, kad prieskoniai pasiskirstytų. Dėkite į kepimo indą bei viršuje pradurkite 4-5 mažas skylutes. Maišą dėkite į orkaitę bei kepkite maždaug 60 minučių. Skanaukite!
- 4. Pastebėjimas: Daržovės ir kepsniukai gaunasi itin mikštučiai bei sultingi.
Recepto paruošimas
