Krabų lazdelės sluoksniuotoje tešloje - užkandis, pirmasis dingstantis nuo stalo per šventes!

2019-01-24 Autorius oSkanu.lt

Krabų lazdelės sluoksniuotoje tešloje - užkandis, pirmasis dingstantis nuo stalo per šventes!

Ingredientai

    • bemielės sluoksniuotos tešlos (didelių lakštų)
    • krabų lazdelių
    • kiaušinių trynių: 1
    • vanduo: šlakelio
    • sezamo sėklų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sluoksniuotą tešlą išimkite iš kameros bei 60 minučių palikite kambario temperatūroje, kad truputėlį atsileistų.
  2. 2. Tuomet sluoksniuotos tešlos lakštus pjaustykite tokio dydžio keturkampiais, kad galėtumėte įvynioti krabų lazdeles. Ant kiekvieno keturkampio dėkite po krabų lazdelę, apvyniokite bei pirštais apspaudskite, kad kepant neišsileistų.
  3. 3. Tada į kiaušinio trynį pilkite šlakelį vandens, išplakite. Krabų lazdeles tešloje išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, viršų ištepkite trynio ir vandens plakiniu, apibarstykite sezamo sėklomis ir dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol truputį pakils bei viršus pradės gražiai gelsti.
  4. 4. Krabų lazdelės tešloje patiekite dar šiltas. Skanaukite!
Tuno užtepėlė sumuštiniams
(4)
Keptas camembert sūris su uogiene
(2)
Grissini duonos lazdelės su Parmezanu
(3)