Lašišos apvalkale keptos bulvės

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Lašišos apvalkale keptos bulvės
Porcijos

6

Ingredientai

    • 30 mažų skustų bulvių,
    • 300 g rūkytos lašišos, supjaustytos plonais griežinėliais,
    • 200 g svogūnų,
    • 150 ml daržovių sultinio,
    • 2 skiltelės česnako,
    • 5 šaukštai aliejaus.

    Recepto paruošimas

  1. 1. Bulves 8 min. apvirkite sūdytame vandenyje. Nusunkite, leiskite atvėsti. Lašišą supjaustykite neplačiomis juostelėmis ir jomis apsukite bulves. Svogūną supjaustykite labai plonais griežinėliais ar juostelėmis, paskleiskite karščiui atsparioje formoje. Ant svogūnų sudėkite bulves - glaudžiai vieną greta kitos. Dosniai apibarstykite pipirais. Supilkite sultinį. Nuluptą ir sutraiškytą česnako skiltelę sumaišykite su aliejumi ir apšlakstykite bulves. Viską pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių C, 30 min.
  2. 2. Prie bulvių paruoškite dažinį: netirštą grietinę išsukite su smulkiai kapotais krapais, šlakeliu citrinų sulčių, žiupsneliu druskos ir cukraus. Galima įtarkuoti citrinos žievelės geltonio. Arba indelį natūralaus jogurto išsukite su perpus mažesniu kiekiu varškės, pagardinkite krienais ir druska.
#Bulvių patiekalai #Patiekalai su lašiša #Žuvies patiekalai # lašiša
Tarkuotų bulvių apkepas su faršu ir sūriu

Tarkuotų bulvių apkepas su faršu ir sūriu

bulvės (vienam žmogui skaičiuojame 2-3 bulves) faršas (atitinkamas kiekis bulvėms) sūris česnakas įvairūs prieskoniai druska pipiraiPasirinktinai majonezas grietinė mamos arba pačių konservuotos salotos ;) ar panašiai
(90)
Bulvių apkepas su kiauliena ir sūriu

Bulvių apkepas su kiauliena ir sūriu

bulvės malta kiaulienos sprandinė majonezas aštresni prieskoniai pipirai druska prieskoninės žolelės svogūnai morkos kiaušiniai pienas fermentinis sūris aliejus
(11)
Bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais

Bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais

Kiaulienos faršas Žalios bulvės Vyšniniai pomidorai Kiaušiniai Svogūnai Morkos Česnakai Manų kruopos Majonezas Ciberžolė Garstyčios Krapai Petražolės Druska Pipirai Aliejus
(8)