Logano agurkų salotos su rūkyta lašiša ir avokadais

2024-09-26 Autorius Vaida Bučinskienė

Logano agurkų salotos su rūkyta lašiša ir avokadais
Paruošimas

10 min

Porcijos

1

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Šios agurkų salotos - žaibiškai išpopuliarėjusios socialiniuose tinkluose. Ir ne veltui, juk tai puikus ir gal kiek naujesnis būdas kaip be vargo suvalgyti daugiau daržovių. O tai, kaip žinome, visuomet yra tik į naudą.
 
Viral Logano agurkai – tai gal kiek neįprastas, bet ypatingai gaivus užkandis, kuriame susijungia gaivūs agurkai, švelni lašiša, saldus aitriųjų paprikų padažo prieskonis ir švelnus kreminis sūris. Smulkiai supjaustyti svogūnai ir sojos padažas suteikia subtilaus aštrumo bei sūrumo, o sezamų sėklos užbaigia šį skonio derinį, suteikdamos malonų traškumą ir riešutų poskonį. Šis patiekalas puikiai tinka lengvai vakarienei ar užkandžiui, kai norisi kažko šviežio ir netikėto.

Autorės komentaras - puikios, gaivios salotos. Didelis pliusas, kad jos gali būti pritaikytos kiekvieno skoniui. Pagrindas - agurkas, o daugiau naudokite kas jums patinka - surimi lazdeles, čili padažą, fetos sūrį ir t.t. Įvairovė tikrai didelė.

Ingredientai

    • Ilgavaisis agurkas: 1 vnt.
    • Rūkyta lašiša: 100 g
    • Raudonasis svogūnas: 1/4 vnt. 
    • Avokadas: 1/2 vnt.
    • Sojos padažas: 1 valg. š.
    • Saldus aitriųjų paprikų padažas: 1 valg. š.
    • Kreminis sūris: 1 valg. š.
    • Sezamų sėklos: šiek tiek

    Recepto paruošimas

  1. 1. Ilgavaisį agurką supjaustyti griežinėliais ir sudėti į indą su dangčiu (tam labai tinka maisto laikymo indas).
    2. agurkų griežinėliai inde
  2. 2. Gabalėliais supjaustyti lašišą ir sudėti prie agurkų.
    3. lašiša ir agurkai dubenėlyje
  3. 3. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, avokadą kubeliais ir viską sudėti prie agurkų.
    4. svogūnai ir avokadas pridėti
  4. 4. Į indą įdėti kreminio sūrio.
    5. kreminis sūris
  5. 5. Ant daržovių pilti sojos ir saldžiojo paprikų padažo. Viską pagardinti druska ir užberti sezamų sėklų.
    6. Logano agurkų salotos su rūkyta lašiša ir avokadais
  6. 6. Indą uždengti ir gerai papurtyti, kol visi ingredientai susimaišys.
Receptų autorė Vaida Bučinskienė
#Salotos #Patiekalai su lašiša # agurkų salotos # rūkyta lašiša # salotos su lašiša # avokadai # greitos salotos # salotos su rūkyta lašiša # viral salotos # viral maistas

Atsiliepimai

Pomidorų panzanella salotos su burrata 🍞

Pomidorų panzanella salotos su burrata 🍞

Įvairūs pomidorai Ciabatta duona Alyvuogių aliejus Česnako skiltelės Dijon garstyčios Balto arba raudono vyno actas Svogūnas, saldus ar raudonas Druska Juodi pipirai Kaparėliai Kalamata alyvuogės Burrata sūris Šviežias bazilikas
(1)
Šiltos avinžirnių ir batatų salotos

Šiltos avinžirnių ir batatų salotos

batatai konservuoti arba virti avinžirniai raudonieji svogūnai česnakas ciberžolė čili milteliai druska aliejusPadažui citrinos sultys vanduo druska cukrus čili milteliai
(5)
Vištienos burito salotos su graikiško jogurto-avokado padažu

Vištienos burito salotos su graikiško jogurto-avokado padažu

Salotoms virto juodos arba kitos tamsios/margos pupelės smulkiai sutarkuotas šviesus sūris pomidorai susmulkinti šviežia kalendra svogūnai laimo vaisiai druska saldžiosios paprikos milteliai čili paprikos milteliai juodieji pipirai susmulkinta šviežia kalendra laimo sultys druskaPadažui graikiškas jogurtas česnakas laimo sultys švieži jelapeno pipirai šviežia kalendra alyvuogių aliejus vanduo druska juodieji pipirai
(3)
Veganiška mango salsa

Veganiška mango salsa

Mangas (gerai prinokęs) Mėlynasis svogūnas (pjaustytas kubeliais) Rukola (smulkiai pjaustyta) Žaliosios citrinos sultys Alyvuogių aliejus Čili pipiras (maltas arba smulkintas) Druska Juodieji pipirai
(1)