Makaronų salotos su pomidorais ir sūriu
Šios vegetariškos makaronų salotos su sūriu, pomidorais ir paprikomis labai tinka vakarienėms, kai visai nesinori mėsos, kai norisi labai skanių salotų, kurių skonis itin išraiškingas. Gaivu bei paprasta paruošti. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandine. ;)
Ingredientai
- makaronai: 300-350 gramų
- pomidorai: 4-5 (vid. dydžio)
- raudonosios paprikos: 1 (didesnė)
- česnakai: 1 skiltelės
- alyvuogių aliejus: 4-5 valgomųjų šaukštų
- balzaminis actas: 2 valgomųjų šaukštų
- druska
- juodieji pipirai
- šv. baziliko lapeliai: 1 saujos
- sūris: pagal skonį (pvz. Favita 45%)
- 1. Pradžioje į dubenį sudedame supjaustytus pomidorus, stambesniais gabaliukais raudonąją papriką.
- 2. Smulkiai supjaustome česnako skiltelę, užberiame druskos, sutriname peiliu, kad gautųsi košelė bei sudedame į dubenį.
- 3. Įpilame alyvuogių aliejų, balzamiko actą, pagardiname druska bei juodaisiais pipirais, gerai išmaišome bei leidžiame pasimarinuoti maždaug 20 minučių.
- 4. Tuomet makaronus išverdame pagal instrukciją ant pakuotės, nukošiame bei sudedame į dubenį su pomidorais.
- 5. Galiausiai sudedame šv.baziliko lapelius, stambesnius perplėšiame, išmaišome bei ant viršaus dedame sūrį. Skanumėlis!
- 6. Rekomendacija: Daugiau makaronų salotų receptų rasite: Makaronų salotos.
Recepto paruošimas
