Autorius apie receptą
Šios gardžios ir maistingos vištienos ir avokadų salotos yra tobulas lengvas patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Šviežių špinatų lapai, sultinga vištiena ir kreminis avokadas sukuria puikų skonių derinį, kurį papildo saldžiarūgštis medaus-citrinų užpilas. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir pilnas naudingų maistinių medžiagų, omega-3 riebalų rūgščių bei baltymų.
Reklama
Galimos ingredientų alternatyvos - Vietoj vištienos filė galima naudoti kalakutienos krūtinėlę arba keptas krevetes.
- Špinatus galima pakeisti įvairių salotų lapais, rukolą arba jaunais špinatų lapeliais.
- Apelsinus galima pakeisti mandarinais arba greipfrutais.
- Fetos sūrį galima pakeisti mozzarella arba ožkos sūriu.
- Medų galima pakeisti klevų sirupu arba agavų nektaru.
Reklama
Patiekalo gaminimo patarimai - Avokadus reikėtų pjaustyti paskutiniu momentu, kad nepatamsėtų.
- Vištieną kepkite vidutiniame karštyje, kad išliktų sultinga.
- Prieš patiekiant leiskite vištienai šiek tiek atvėsti, kad nesusviltų špinatai.
- Užpilą ruoškite tik prieš pat patiekiant.
Atsiliepimai