Silkės salotos su obuoliais ir avokadu

Ingredientai

• silkės filė: 400 gramų
• obuoliai: 2 (geriau rūgštesni)
• avokadai: 2
• porai: 2 (arba 2 nedidelių mėlynųjų svogūnų)
• majonezas: pagal skonį (arba graikiškas jogurtas; arba veganiškas majonezas; tinka ir grietinė)
• citrinos sultys: šiek tiek (tinka ir obuolių actas)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia obuolį bei avokadą supjaustome kubeliais.
2. 2. Tada apšlakstome šlakeliu citrinos sulčių (kad nepajoduotų).
3. 3. Silkės filė supjaustome kubeliais.
4. 4. Porus supjaustome pusžiedžiais (naudojame tik baltą poro dalį). Jei naudosite mėlynuosius svogūnus, juos supjaustome smulkiais kubeliais.
5. 5. Tuomet viską sumaišome. Pagal savo skonį pagardiname majonezu (arba grietine ar graikišku jogurtu). Paragaujate, jei atrodo, kad reikia, galima įberti šiek tiek pipirų ir/arba druskos.
6. 6. Galite patiekti iškart, bet jeigu neskubate, galite įdėti į šaldytuvą valandai, kad skoniai "susijungtų" tarpusavyje. Skanaus!