Marmurinis keksas su bananais

Ingredientai

• bananai: 4
• sviestas: 110 gramų
• kiaušiniai: 3
• cukrus: 270 gramų
• vanilės ekstraktas: 1,5 arbatinio šaukštelio
• miltai: 280 gramų
• kakava: 4 valgomųjų šaukštų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• soda: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: žiupsnelio
• grietinė: 200 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą išsukite su cukrumi iki purios baltos masės, tada po vieną įmuškite kiaušinius ir po kiekvieno gerai išmaišykite. Supilkite vanilės ekstraktą. Bananus sutrinkite šakute bei sudėkite į sviesto - kiaušinių masę. Išmaišykite.
2. 2. Tuomet miltus sumaišykite su druska, kepimo milteliais ir soda. Pusę šio mišinio sudėkite į bananų masę. Po to supilkite grietinę, išmaišykite bei sudėkite likusius miltus.
3. 3. Maždaug 1,5 puodelio tešlos perpilkite į kitą dubenį bei įmaišykite į ją kakavą.
4. 4. Kekso kepimo formą ištepkite su sviestu, pabarstykite miltais. Dėkite du trečdalius šviesiosios tešlos, ant jos sukrėskite šokoladinę tešlą. Ant viršaus sudėkite likusį trečdalį šviesiosios masės. Šakute šiek tiek pamaišykite, kad masės susimaišytų.
5. 5. Paskui kepkite maždaug 50 minučių iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Skanaukite!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.