Morkų salotos su česnaku ir kiaušiniais, be majonezo (su grietine)

2025-04-01 Autorius oSkanu.lt

Morkų salotos su česnaku ir kiaušiniais, be majonezo (su grietine)
Apie tokias morkų salotos su česnaku ir kiaušiniais, kuriuos gaminama be majonezo (keičiu į grietinę), galiu pasakyti tik tiek - tikras skanumėlis! Vos 5 ingredientai, itin paprastas paruošimas, o skonis tikrai fantastiškas ir labai geras. Šio recepto išmokau iš savo geros draugės ir dabar labai dažnai gaminu. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums jau šiandien, nieko labai ilgai nelaukiant! Tikrai norėsite išsisaugoti receptą ir ateičiai. :) 

Galimos ingredientų alternatyvos 

  • Vietoje paprastų morkų galite naudoti oranžines, geltonas ar net violetines morkas skoniui ir spalvai paįvairinti.
  • Jei neturite grietinės, galite naudoti natūralų jogurtą arba graikišką jogurtą.
  • Česnaką galima pakeisti česnako milteliais (1/4 arbatinio šaukštelio vietoj vienos skiltelės), bet šviežias česnakas suteikia salotoms ryškesnį skonį.
  • Papildomam skoniui galite įdėti smulkiai supjaustytų šviežių krapų arba petražolių.


Reklama

Patiekalo gaminimo patarimai
 
  • Norėdami išgauti geriausią skonį, palikite salotas pastovėti šaldytuve bent 30 minučių prieš patiekiant, kad skoniai susijungtų.
  • Morkas galima tarkuoti rankiniu būdu arba naudojant virtuvės kombainą, jei turite daug morkų.
  • Kiaušinius geriausia virti apie 8-10 minučių po užvirimo, kad tryniai būtų visiškai kieti ir lengvai tarkuojami.
  • Jei mėgstate aštresnį skonį, galite pridėti daugiau česnako.
  • Salotos puikiai tinka kaip užkandis ant juodos duonos arba kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų.

Ingredientai

    • morkos: 4
    • kiaušiniai: 6 (kietai virti)
    • česnakas: 1-2 skiltelių
    • grietinė: 2 šaukštų
    • druska: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia nuskutame morkas bei sutarkuojame jas vidutine tarka.
  2. 2. Tuomet kietai virtus kiaušinius taip pat sutriname vidutine tarka.
  3. 3. Sudedame viską į salotų dubenį.
  4. 4. Tada pridedame smulkiai supjaustytą česnaką.
  5. 5. Įdedame grietinės ir viską išmaišome.
  6. 6. Galiausiai įberiame druskos pagal savo skonį ir dar kartą viską išmaišome.
  7. 7. Patiekiame ir skanaujame!

Zita Petrikiene

Patiko
Atsakyti

Irena

Aš irgi gaminau, patiko. Ačiū.

Alvida Audickienė

Morkos virtos ar žalios?
Atsakyti

Emilija

Dažnai salotas gardinu su natūraliu jogurtu ir majonezu, skaniau negu su grietine.
Atsakyti

Levukas

Morkos virtos ar žalias tarkuoti?
Atsakyti

as

su sūriu

Kazim

Žalios

Aldona

Morkas tarkuoti yra speciali tarka.
Atsakyti

V M

Man tik su majonezu patinka. Labai tinka paskrudinta ar pakepta duona😍
Atsakyti

Odena

Galima pasigaminti namini majoneza. O kiti variantai; sutarkavus zalias morkas uzpilti saukstu vandens,poto pora sauks aliejaus ismaisyti ir poto siektiek,majonezo.
Atsakyti

Vida

As uzplikinu verdanciu vandeniu morkas ir siek tik palaikau buna minkstesnes

Aldona

Jei darau salotas su svieziomis morkomis visada uzpilu verdanciu vandeniu porai minuciu, skonis nepasikeicia truputi tampa minkstesnes. Pabandykit , gal patiks
Atsakyti

Irena

O vitaminai nežūsta užplikinus verdančiu vandeniu?

Rūta

O kažin kaip būtų su graikiniu jogurtu?
Atsakyti

Rūta

O kažin kaip su graikiniu jogurtu būtų?Būtų iš vis sveikuoliška😃
Atsakyti

Karolina

Pasidariau su graikišku jogurtu, tai pvz man niekuo nesiskiria, kai būna su majonezu, o ir žymiai sveikiau su jogurtu! Pabandykite!

Ne jole

Mano krašte griežčiu vadino.
Atsakyti

Ema

Mano krašte griežtį vadino koliu 😀

Genutė

Būtinai gaminsiu. Tik dėsiu majonezo
Atsakyti

S.V.

gal su majonezu skaniau butu
Atsakyti

Ema

Žinoma, skaniau, bet ne taip sveika 😉

V M

Man tik su majonezu! 😊 Labai tinka pakepta duona. As skridinu skrudintuveje.

Irena

Morkas sutarkuotas reikia truputi pakepinti ayv.aliejuje.
Atsakyti

Ema

Irena, viską sugadinti, ar ne?

Gute

Su majonezu gal skaniau 🤷🏻‍♀️
Atsakyti

Adelė

Dar negaminau, bet būtinai gaminsiu. 😋👌
Atsakyti

Gražina

Labai skanu ir greita. dar pabarstau krapų
Atsakyti

Zuzana

Bet čia gal virtos morkos? Su žaliom kažkaip nelabai...
Atsakyti

Dominykas

Tik su žaliomis, virtos nelabai tinka🤷‍♂️🙂

J

Tikrai su ne virtom😁

Antanas

tikrai labai skanios. Pagaminau, tai net vaikai pagyrė. Dažniausiai pripažįsta, tik žmonos pagamintą maistą. :D
Atsakyti

Beta

aš dar įtarkuoju geltono kručko (nežinau kaip vadina kitaip) taip vadino kaime. Tai ne ropė.
Atsakyti

Bronislava

griežtis

Irena

Tai griežčiai

Arūnas

Kručkas yra griežtis

Ne jole

Mano krašte vadino griežčiu.

Laima

Ačiū. Tikrai skanu. Ačiū
Atsakyti

Aldona

Paprasta, bet tikrai skanu. :)
Atsakyti

Ausra Aurelijus

Čia gaunasi kaip su majonezu ir česnakais, tik tiek gal sveikiau
Atsakyti

undefined

Žalių morkų valgyti negalima, nors ir labai keistai skamba mokslo tyrėjų informacijos kontekste (iš labai man patikimo informacijos šaltinio ir daugiametės savo praktikos)...

Lukrecija

Labai gerai į salotas, net jogurtas, arba šaukštelis garstyčių, arbatinis šaukštelis medaus, druskytės.
Atsakyti
Nicos salotos su tunu ir ančiuviais
(1)
Pomidorų salotos su burata sūriu ir vytintu kumpiu
(1)
Brokolių salotos su jogurtiniu padažu
(4)
Salotos su avietėmis ir feta
(1)
Gaivios agurko ir pomidorų salotos su fetos sūriu
(2)