Burokėlių salotos su granatais

2024-10-24 Autorius druska.sielai

Burokėlių salotos su granatais
Paruošimas

10 min

Porcijos

1

Ši gaivi burokėlių ir granatų sėklų salotos – spalvingas ir maistingas derinys, kuriame susijungia burokėlių žemės tonai ir granatų gaivus saldumas. Švelniai pagardintos druska, alyvuogių aliejumi ir sėklomis, salotos tampa subalansuotu skonio ir tekstūros deriniu. Tai lengvas ir maistingas užkandis, puikiai tinkantis tiek kaip garnyras, tiek kaip lengvas patiekalas.

Redaktorės Vaidos komentaras - paprastas, greitai paruošiamas receptas. Jeigu namuose jau yra keptų burokėlių, užtruksite vos 5 min pagaminti.

Norite salotas papildyti kažkuo? Tam puikiai tiktų fetos arba ožkų pieno sūriai, įvairūs smulkiai kapoti riešutai (ypač gardu su graikiniais riešutais ar pistacijomis). Jeigu į salotas įmaišysite avinžirnių arba lęšiu, pagaminsite puikų ir sotų pietų ar vakarienės patiekalą. 

Ingredientai

    • Burokėlis: 1 vnt. (virtas/keptas)
    • Granatas: 1 vnt.
    • Druska: pagal skonį
    • Alyvuogių aliejus: 1-2 valg. š.
    • Sėklos: šiek tiek

    Recepto paruošimas

  1. 1. Burokėlį supjaustyti norimo dydžio gabaliukais ir sudėti į dubenį.
  2. 2. Šalia burokėlio sudėti granato sėklos.
  3. 3. Pagardinti druska, įpilti šiek tiek aliejaus ir įberti sėklų. Išmaišyti.
  4. 4. Patiekti ir skanauti!
#Salotos # burokėliai # garnyras # burokėlių salotos # keptų burokėlių salotos # virtų burokėlių salotos # granatų sėklos # daržovių užkandis # burokėliai su granatų sėklomis
Pomidorų panzanella salotos su burrata 🍞

Pomidorų panzanella salotos su burrata 🍞

Įvairūs pomidorai Ciabatta duona Alyvuogių aliejus Česnako skiltelės Dijon garstyčios Balto arba raudono vyno actas Svogūnas, saldus ar raudonas Druska Juodi pipirai Kaparėliai Kalamata alyvuogės Burrata sūris Šviežias bazilikas
(1)
Tuno salotos lietuviškai

Tuno salotos lietuviškai

įvairiausi žalumynai (šį kartą pas mane buvo salotų lapai, špinatai, rukola, ridikėlių lapai, laiškiniai svogūnai bei krapai) ridikėliai pomidorai agurkai avokadas konservuotas tunas aliejujePadažui garstyčios majonezas citrinos sultys šviežio šalto spaudimo alyvų aliejus grūsti pipirai druska
(1)
Vištienos salotos su majonezo, jogurto ir sezamų sėklų padažu

Vištienos salotos su majonezo, jogurto ir sezamų sėklų padažu

vištienos krūtinėlių vidinė filė mėgstamos salotos ridikėliai konservuoti agurkėliai kiaušiniai džiovintas čiobrelis džiovintas raudonėlis druska malti juodieji pipiraiPadažui natūralus jogurtas sezamo sėklos baltojo vyno actas pjaustyti švieži krapai druska malti juodieji pipirai
(1)