Nesaldžios užkandinės bandelės su čederio sūriu ir krapais
Labai mėgstamos mano bandelės. Man jos labai tinka prie kai kurių sriubą arba pasiimti kaip užkandžius į kelionę. :)
Ingredientai
- miltai: 2 stiklinių (+1 šaukšto)
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- druska: 1 šaukštelio
- margarinas: 175 gramų (arba sviestas)
- kiaušiniai: 2 (lengvai išplakti)
- grietinėlė: 0,5 stiklinės
- čederio sūris: 125 gramų
- krapai: 1 šaukšto
- kiaušiniai: 1
- pienas: 1 šaukšto
Tešlai:
Užtepimui:
- 1. Pirmiausia orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
- 2. Tuomet miltus sumaišome su druska ir kepimo milteliais.
- 3. Tada sudedame kubeliais supjaustyta sviestą ir grietinėlę.
- 4. Masę gerai išplakiame plaktuvu.
- 5. Šaukštą miltų sumaišome su krapais bei sūriu.
- 6. Tada suberiame čederio sūri ir krapų masę suberiame į tešlą.
- 7. Minkome kol sūris ir krapai pasiskirstys po masę.
- 8. Tada išminkome tešlą skritulio formos (maždaug 2 centimetrų storio) ir supjaustome taip, kaip galima matyti nuotraukoje.
- 9. Viršų patepame kiaušinio ir pieno plakiniu.
- 10. Galiausiai kepame orkaitėje maždaug 20-25 minutes arba kol išorė bus traški, o vidus pilnai iškepęs. Skanaujame!
- 11. Rekomendacija: Daugiau bandelių receptų rasite: Bandelės.
Recepto paruošimas
