Orkaitėje keptas upėtakis medaus ir garstyčių marinate

Name: Orkaitėje keptas upėtakis medaus ir garstyčių marinate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: upėtakiai: 2 (svėrė po 1 kilogramą); alyvuogių aliejus: 2 šaukštų; medus: 2 šaukštų; garstyčios: 1 šaukšto; sojų padažas: 2 šaukštų; citrinos sultys: 2 šaukštų

2023-10-31 Autorius oSkanu.lt

Paruošimas

15 min

Gaminimas

20 min

Porcijos

2

Ar mėgstate kepti žuvį? Aš tikrai mėgstu, bet norėčiau daryti tai dar dažniau, tad pradėjau ieškoti įvairių receptų kaip ją paruošti dar skaniau. Ir visai neseniai atradau itin puikų būdą kaip iškepti upėtakį orkaitėje, nuostabiame medaus ir garstyčių marinate. Ingredientų visai nedaug, o skonis gaunasi tikrai tobulas. Mūsų šeimoje šitaip ruošime dar tikrai ne vieną kartą, tad dabar rekomenduoju ir Jums. Pamėginkite! :)

Ingredientai

upėtakiai: 2 (svėrė po 1 kilogramą)
alyvuogių aliejus: 2 šaukštų
medus: 2 šaukštų
garstyčios: 1 šaukšto
sojų padažas: 2 šaukštų
citrinos sultys: 2 šaukštų

Recepto paruošimas

1. Pradžioje upėtakius išvalome, nuskutame žvynus.
2. Tuomet marinatui skirtus produktus sumaišome bei šiuo mišiniu įtriname upėtakius.
3. Leidžiame pasimarinuoti mažiausiai 60 minučių. Galiausiai kepame orkaitėje maždaug 20 minučių. Skanaujame!