Orkaitėje kepti kiaušinių keksiukai su kiaulienos šonine, pievagrybiais ir paprikomis

Ingredientai

• kiaulienos šoninė: 12 juostelių
• kiaušiniai: 7
• grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
• rudieji pievagrybiai: ~200 gramų
• raudonosios paprikos: 1
• švieži česnakų laiškai ir čiobrelis
• druska
• juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia ruduosius pievagrybius supjaustome riekelėmis ir pakepiname keptuvėje. Pagardiname šviežiais čiobreliais, druska bei juodaisiais pipirais.
2. 2. Tada raudonąją papriką supjaustome nedideliais kubeliais.
3. 3. Tuomet kiaušinius išplakame su grietine, pagardiname druska ir juodaisiais pipirais, suberkite smulkiai pjaustytus česnako laiškus.
4. 4. Po to keksiukų formeles išklojame šoninės juostelėmis, dedame pakeptus pievagrybius, papriką ir užpilame kiaušinių plakiniu.
5. 5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių, kol gražiai apskrunda ir būna iškepę. Skanaujame!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.