Paprastas pyragas su juodaisiais serbentais
Šis pyragas gaunasi labai kvapnus ir su fantastiška serbentine rūgštele.
Ingredientai
- kiaušiniai: 4
- cukrus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 250 mililitrų)
- miltai: 1,5 stiklinės
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
- aliejus: 5 valgomųjų šaukštų
- pienas: 5 valgomųjų šaukštų
- juodieji serbentai: 500 gramų
- miltai: 1 valgomojo šaukšto
- miltinis cukrus
Ant viršaus:
Apibarstymui:
- 1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi, įmaišykite aliejų, pieną ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
- 2. Tuomet tešlą pilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą (manoji buvo 30 centimetrų skersmens). Ant tešlos paskirstykite nuplautus, nusausintus bei miltais pavoliotus serbentus.
- 3. Tada pyragą dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug pusvalandį. Tikrinkite mediniu pagaliuku, ištrauktas jis turi likti sausas.
- 4. Pyragą atvėsinkite ant grotelių bei apibarstykite miltiniu cukrumi. Lepinkitės!
- 5. Rekomendacija: Daugiau paprastų pyragų receptų rasite: Paprasti pyragai.
Recepto paruošimas
Daiva
Atsakyti
Arturka