Neseniai rodžiau kaip pagaminti paprastus sausainius - kokosinukus, kuriuos labai išgyrėte. O šį kartą dar vieni labai patikę sezamų sausainiai pagal Beatą, iš vienos iš jos knygų. Tikrai norėjau pasidalinti receptu su Jumis visais. Įvertinčiau juos 10 balų. O ir nesunku pagaminti - sugebės kiekvienas, net ir didžiausias virtuvės naujokas. Tad nieko nebelaukiam ir einam gaminti jau dabar. :)
Ingredientai
sezamo sėklos: 150 gramų
cukrus: 100 gramų
miltai: 55 gramų
sviestas: 55 gramų
kiaušiniai: 1
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių kiaušinį dubenyje lengvai išplakite.
2. Tada pilkite sezamo sėklas, išmaišykite.
3. Supilkite išlydytą sviestą, miltus ir cukrų. Dar kartą išmaišykite.
4. Tuomet į kepimo skardą dėkite po vieną šaukštą masės palikdamos ganėtinai nemažus tarpus (nes kepdami šie sausainiai išsilydys).
5. Kepkite maždaug 15 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Tobulo skonio. Paruošimas greitas ir paprastas, gaunasi tikrai nebrangiai. Kol kas tik nepavyksta iškepti vienodo dydžio ir formos. Kolegei pavyko idealiai vienodi ?
Atsakyti
dalia
Atsakyti
Sandra
Atsakyti