Paprasti sausainiai su chalva su rudu cukrumi
Šį kartą pasidalinsiu mano šeimai labai patinkančiais, paprastai sausainiais su chalva ir ruduoju cukrumi. Jau net nepamenu iš kur turiu šį nuostabų receptą, nes šitaip gaminu daug metų ir jame nieko nekeičiu. Paruošti sugebės tikrai kiekvienas. Mano vaikai juos labai mėgsta prie arbatos puodelio arba pieno, o mes su vyru dažnai juos valgome prie mėgstamos kavos puodelio. Taip pat vyras įsideda ir į darbą, kad ten turėtų ką suvalgyti ir kolegas pavaišinti. O kadangi šie sausainiai taip puikiai valgosi, tai dažniausiai iškart gaminu iš dvigubos arba trigubos normos. Būtinai pamėginkite!
Ingredientai
- kiaušinių tryniai: 3
- rudas cukrus: 4 šaukštų
- sviestas: 50 gramų
- kepimo milteliai: 1 žiupsnelio
- miltai: 1 stiklinės
- chalva: 100 gramų
- 1. Iš pradžių kiaušinių trynius ištriname su cukrumi bei sviestu.
- 2. Suberiame miltus bei kepimo miltelius.
- 3. Sudedame sutrupintą chalvą.
- 4. Tuomet užminkome tešlą. Suformuojame nedidelio diametro volelį, įvyniojame į plėvelę bei maždaug 60 minučių padedame į šaldiklį.
- 5. Tada volelį supjaustome nedideliais sausainiais, dedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
- 6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 6-7 minutes.
- 7. Patiekiame ir mėgaujamės. :)
Recepto paruošimas
Gertrūda
Atsakyti