Perlinė košė su cukinija ir čiobreliais
Ingredientai
- perlinių kruopų: 100 gramų (nevirtų)
- cukinijų: 1 (nedidelės)
- čiobrelių: žiupsnelio
- kmynų: žiupsnelio
- aliejaus: 1 šaukštelio
- česnako: 2 skiltelių
- 1. Iš pradžių perlines kruopas pamerkite visai nakčiai, ryte išvirkite. Tada sutarkuokite cukiniją bei sudėkite į dubenį.
- 2. Po to cukiniją apibarstykite čiobreliais, kmynais, česnaku bei šliūkštelėkite aliejaus. Gerai išmaišykite bei palikite pastovėti maždaug 15-60 minučių. Praėjus norodytam laikui, dubenio turinį suverskite į keptuvę bei pakepkite.
- 3. Paskui pakepus cukinijai, į keptuvę suverskite perlinių kruopų košę bei viską gerai išmaišykite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
