Perlinė košė su cukinija ir čiobreliais

2018-03-18 Autorius oSkanu.lt

Perlinė košė su cukinija ir čiobreliais

Ingredientai

    • perlinių kruopų: 100 gramų (nevirtų)
    • cukinijų: 1 (nedidelės)
    • čiobrelių: žiupsnelio
    • kmynų: žiupsnelio
    • aliejaus: 1 šaukštelio
    • česnako: 2 skiltelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių perlines kruopas pamerkite visai nakčiai, ryte išvirkite. Tada sutarkuokite cukiniją bei sudėkite į dubenį.
  2. 2. Po to cukiniją apibarstykite čiobreliais, kmynais, česnaku bei šliūkštelėkite aliejaus. Gerai išmaišykite bei palikite pastovėti maždaug 15-60 minučių. Praėjus norodytam laikui, dubenio turinį suverskite į keptuvę bei pakepkite.
  3. 3. Paskui pakepus cukinijai, į keptuvę suverskite perlinių kruopų košę bei viską gerai išmaišykite. Skanaukite!
#Košės
Lęšiai su daržovėmis ir pievagrybiais

Lęšiai su daržovėmis ir pievagrybiais

Lęšiai (žali) Moliūgas Poras Morka Raudonoji paprika Pievagrybiai Čili Druska Juodieji pipirai Alyvuogių aliejus Smulkinti žalumynai (krapai, svogūnų laiškai, petražolės)
(1)