Pica su ananasais ir krevetėmis
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 didelė arba 2 mažesnės picos.
Ingredientai
- ¼ kiekio tešlos (žr. recepta Picu tešla iš „Malsenos“ mišinio)
- ¼ kiekio „Marinaros“ padažo (žr. recepta Klasikinis picu padažas "Marinara")
- mocarela: 150-200 g
- Šaltai rūkyta kiaulienos nugarinės filė: 50 g
- krevetės: 100 g
- konservuoti ananasai: 100 ml (gabaliukais)
- 1. Orkaitę įkaitinkite iki 250° C temperatūros. Rankomis suformuokite (arba ant miltuoto stalo iškočiokite) apvalų, maždaug 30 cm skersmens picos pagrindą ir įdėkite į skardą.
- 2. Aptepkite padažu ir apibarstykite tarkuotu sūriu. Uždėkite šaltai rūkytos kiaulienos, nusunktų ananasų gabaliukus ir krevetes. Kepkite 10-15 minučių.
Recepto paruošimas
