Picos padas be mielių - greitai pagaminama pica

2020-10-09 Autorius oSkanu.lt

Picos padas be mielių - greitai pagaminama pica
Paruošimas

25 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Tai superinis picos padas pagamintas visiškai be mielių. Jo didelis privalumas yra tas, kad jis pagamintas labai greitai ir be didelių pastangų. Atradus šį receptą, aš su šeima į picerija net nebeinu, nes skonis gaunasi daug geresnis! O tai taip pat sutaupo ir pinigų! ;)

Iš nurodyto ingredientų kiekio aš iškart pagaminu du picos padus. :)

Ingredientai

    • miltai: ~4 stiklinių
    • kefyras: 2 stiklinių
    • kiaušiniai: 4
    • aliejus: 2 šaukštų
    • druska: 2 žiupsnelių
    • cukrus: 2 žiupsnelių
    • soda: 0,5 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į kefyrą suberkite sodą, gerai išmaišykite ir palaukite maždaug 1-2 minutes, kad soda garantuotai būtų nugesinta.
  2. 2. Tuomet įmuškite kiaušinį, supilkite aliejų, suberkite druską ir cukrų. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
  3. 3. Tada berkite persijotus miltus ir užminkykite tešlą.
  4. 4. Pastebėjimas: Miltų dedame tiek, kad ruošiama tešla neliptų prie rankų, bet ir napadauginame - tešla privalo išlikti elastinga, nes kitaip padas gausis kietas.
  5. 5. Po to iš telos iškočiokite norimo plonumo picos padą ir jį klokite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
  6. 6. Paskui ant pado dėkite norimus ingredientus, kuriuos tik mėgstate. Aš įprastai renkuosi pagal tuo metu turimą šaldytuvo turinį.
  7. 7. Picos viršų būtinai pabarstykite sūriu (na kokia gi pica, be sūrio?).
  8. 8. Dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę.
  9. 9. Kepkite maždaug 15-20 minučių ir lepinkitės tobula namine pica! :)
  10. 10. Rekomendacija: Daugiau picos padų receptų rasite: Picos padų receptai.
#Naminės picos #Greitai pagaminami, lengvi ir paprasti patiekalai # pigūs receptai # pigūs patiekalai

Atsiliepimai

Simona

Šiandien gaminom. Gavosi super skanus Picos padas. Ačiū už super lengvą receptą. 🥰
Atsakyti

Petras

Na tikrai jusu receptas yra sudas vien del to nes stiklines nezinau kokios turi buti galejai bent parasyti kiek gramu ir mililitru turi buti ar tau tingine arba tingine taip yra sunku
Atsakyti

Saule

Dazniausiai stiklines buna yprasto dydzio, visuose receptuose 250ml, prasau nevartoti necenzuriniu zodziu internete, geros dienos.

Živilė

Vakar gaminau picos padą, tikrai skanus gavosi. Ačiū už receptą 💓
Atsakyti

Dr.J.M.

Stiklinė miltų - 142,5 gramų !
Atsakyti
Pica su pievagrybiais (kepta orkaitėje)

Pica su pievagrybiais (kepta orkaitėje)

miltų druskos cukraus mielių kiaušinių alyvuogių aliejaus pievagrybių parmezano sūrio mocarelos sūrio alyvuogių pomidorų pastos baziliko prieskoninių žolelių
(2)
Vegetariška pica su daržovėmis, feta ir alyvuogėmis

Vegetariška pica su daržovėmis, feta ir alyvuogėmis

Picai pomidorų padažas Santa Maria Prieskonių mišinys su aitriosiomis paprikomis cukinijos raudonos saldžiosios paprikos geltonos saldžiosios paprikos raudonieji svogūnai česnakas fetos sūris tarkuotas sūris šviežias bazilikas
(3)
Lengvai pagaminama pica nedraugaujantiems su tešla

Lengvai pagaminama pica nedraugaujantiems su tešla

malsenos mišinys picai (iš vienos pakuotės man gavosi 3 didokos picos) įvairių spalvų paprikos marinuoti pievagrybiai nemarinuoti pjaustyti pievagrybiai marinuoti agurkėliai rūkytos dešrelės "Daktariška" arba kitokia dešra malta mėsa svogūnai kukurūzai sūris aliejus pomidorų padažas
(2)
Pica su malta mėsa ir grybais

Pica su malta mėsa ir grybais

¼ kiekio tešlos (žr. recepta Picu tešla iš „Malsenos“ mišinio) mocarela alyvuogių aliejus svogūnai malta mėsa Čiobreliai pomidorų pasta baklažanai pievagrybiai arba kitokie grybai petražolės druska juodieji pipirai vanduo
(1)
Naminė pica su faršu, pomidorų padažu ir sūriu

Naminė pica su faršu, pomidorų padažu ir sūriu

Pagrindui sausos mielės druska cukrus džiovintas raudonėlis alyvuogių aliejus miltai svogūnai česnakas pomidorų padažas džiovintas rozmarinas džiovintas raudonėlis druska pipirai raudonosios paprikos alyvuogės fermentinis sūris alyvuogių aliejus
(6)