Šaldytas braškinis Tiramisu su mascarpone yra lengvas ir gaivus desertas, tobulai tinkantis vasaros dienoms. Braškės, pagrindinis šio deserto ingredientas, yra puikus vitamino C šaltinis, padedantis stiprinti imuninę sistemą ir pagerinti odos sveikat...
Naudojame tik gerą kavą, kuo aromatingesnė kava, tuo gardesnis šis tortas. Vietoj Marsalos vyno bei Amareto likerio aš šį kartą naudojau brendį, tik brendžio reikia kiek mažiau nei nurodyta recepte. Į patį kremą alkoholio šį kartą nusprendžiau nebedė...
