Šiandien labai noriu su Jumis pasidalinti vienu britų desertu, kuris angliškai yra pavadintas-"Eton mess" (Itono betvarkė). Šis desertas yra sakoma, kad atsirado maždaug 1930 metais Itono koledže. Tai yra itin prestižinė mokykla, kurioje mokosi Didži...
Eton mess – tai klasikinis angliškas desertas, kuriame dera šviežios braškės, traški bezė ir puri plakta grietinėlė. Šis desertas, kilęs iš Etono koledžo, tradiciškai patiekiamas per metines kriketo varžybas. Jo pavadinimas „mess“ (liet. netvarka) at...
Jei aš lietuvaičių paklausčiau - koks yra tas pats skaniausias tortas, net neabejoju, kad 9 iš 10 lietuvių atsakytų - tai yra medaus tortas (medutis). Galiu ir aš teigti, kad gardesnio ir gražesnio tiesiog nėra! Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti vi...
Šiuos sausainius sandarioje dėžutėje galite laikyti labai ilgai. Bet jie tokie gardūs, kad nesvarbu kiek jų beprikepčiau, jie greitai būna suvalgomi.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 1 kepimo skarda sausainių.
Tai desertas kilęs iš Bretanės, jis yra kepamas tiek su alkoholyje išmirkytomis džiovintomis slyvomis, tiek su razinomis. Mūsų šalyje jis nėra labai įprastas, tad pirmiausia sugalvojau išbandyti klasikinį variantą, kuris yra gaminamas be slyvų. Pyrag...
