Obuolių pyragas. Obuolių pyragas rudenį. Obuolių pyragas su ledais. Dažniausiai obuolių pyragas primena vėsų rudenį su kavos puodeliu rankose, bet aš dažnai pasiilgstu jo skonio, tad tenka gaminti ne tik rudenį, be to šis pyragas puikiai tinka svečia...
Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Jeigu liko kremo, galite iškepti bezė sausainukų. Ši "šlapia" bezė bent jau man pačiai daug lengviau pagaminama nei ta tikroji, kur plikoma verdančiu sirupu. Taip pat jeigu dedate dažus, geriau rinktu...
Eton mess – tai klasikinis angliškas desertas, kuriame dera šviežios braškės, traški bezė ir puri plakta grietinėlė. Šis desertas, kilęs iš Etono koledžo, tradiciškai patiekiamas per metines kriketo varžybas. Jo pavadinimas „mess“ (liet. netvarka) at...
Vienas iš mano mylimiausių tortų. Jis yra nesudėtingas gaminant, švelnus, purus biskvitas bei lengvas kokosinis kremas.Paprastai aš tortus darau aukštus, dėl to nelabai plačius. Kepu biskvitus beveik visada 20 centimetrų skersmens formoje. Supjausčiu...
Po savo kelionės po Italiją, parsivežiau vieną stiklainiuką artišokų ir labai nekantriai laukiau laisvesnio savaitgalio, kada galėsiu juos išdėlioti ant savo pamėgtos naminės picos. Dauguma sako, kad naminė pica kepta orkaitėje, ganėtinai retai prime...
Tai vienas tų pyragų receptų, kuriuo labai džiaugiuosi. Jis visada pavyksta tiesiog tobulai ir būna "nušluojamas" nuo stalo. Kai tik prasideda rabarbarų sezonas, visada laukiu kada galėsiu pasigaminti šį tobulą Nidos pyragą su rabarbarais ir baltymų...
