Cannelloni arba faršu įdaryti makaronai yra vienas iš tų itališkos virtuvės šedevrų, kuris puikiai prisitaiko lietuviškam skoniui. Tradiciniai cannelloni – tai dideli, vamzdelio formos makaronai, kurie įdaromi gardžiu faršu ir apkepami orkaitėje su k...
Dideli cannelloni įdaryti makaronai su faršu troškinti grietinėlėje - keptuvėje, tai mano šeimos itin pamėgtas patiekalas. Atrodo, kad galėčiau juos gaminti kiekvieną dieną ir mano šeimai niekada neatsibostų. Ar tarp mūsų skaitytojų, dar yra "pamišus...
Neseniai pasakojau kaip gaminau įdarytus makaronus kriaukles su rikota ir špinatais, tačiau šį kartą noriu papasakoti apie įdarytus Cannelloni su rikota arba varške, špinatais ir pomidorais. Kai pirmą kartą gaminau šį patiekalą, pomidorai (ir jų gaus...
