Tokius virtinius aš valgau nuo pat savo vaikystės, vieną kartą per metus - būtent per Kūčias. Gal dėl to, kad valgau tik vieną kartą, man jie yra tokie fantastiškai skanūs. 😋 Kiekvienų metų rudenį grybaudami, mes būtinai paliekame pačius geriausius...
Tai yra mėgstamiausias šventinis mano labai geros draugės silkės receptas ir jos namuose labai laukiamas net mažųjų valgytojų. Ji visada šią sikę ruošia pagal tą patį receptą. Visi, kas šios silkės paragauja, paprastai ją labai išgiria, o ta proga ir...
Šios keptų burokėlių mišrainės receptą su obuoliais, lęšiais, džiovintais grybais (aš renkuosi baravykus) ir džiovintais obuoliais atradau internete jau ganėtinai ir man jis labai patiko dėl to, kad salotos gaunasi šiek tiek pikantiškos – saldžiarūgš...