Šiandien noriu Jums parodyti koldūnus kokių gali būti, kad dar niekada negaminote. O štai pas mano močiutę jie būdavo visiškai įprasti. Ir ji juos gamindavo su mėsa (beveik visada su vištiena). O po to šį receptą perėmė mano mama, o po to perėmiau ir...
Šis receptas atkeliavo iš mano močiutės, kuri gamindavo juos kiekvieną sekmadienį, sukviesdama visą šeimą prie stalo. Tešla tampa elastinga ir lengvai formuojama, o įdaras – sultingas ir aromatingas. Naminiai koldūnai visada skanesni nei parduotuvėje...
Šį koldūnų receptą su mėsa savo užrašuose turiu jau labai seniai. Gerai pamenu, kad juos atradau viename sename žurnale ir nuo tada mūsų šeimai labai patiko ir tiko. Tačiau tik neseniai vyras paklausė kodėl jie vadinasi Kavarsko (taip buvo parašyta t...
