Šernienos mūsų namuose būna ganėtinai retai, nors man ir patinka šita mėsa. Kai tik jos atsiranda, būtinai pasitelkiu šį receptą į pagalbą, nes soti ir laiminga būna visa šeima.
Šerniena - tai laukinės mėsos delikatesas, pasižymintis sodriu skoniu ir ypatinga tekstūra, kuri reikalauja specialaus paruošimo metodo. Šis patiekalas idealiai tinka šaltais žiemos vakarais, kai norisi kažko sočiai ir šildančiai. Greitpuodis šiame r...
Keptas šernienos kumpis orkaitėje yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori patirti tikrą žvėrienos skonį. Šerniena, nors ir rečiau sutinkama ant mūsų stalų, yra vertinga mėsa, kupina maistinių medžiagų. Šernienos mėsa yra labai liesa, turi mažai rie...
