Tikriausiai visi kalbininkai pasakytų, kad žodis "tušonka" yra tikrų tikriausias barbarizmas. Bet vyresni žmonės prie šio žodžio yra pripratę. Žinoma, galite vadinti ir literatūriškai - kaip jau kam labiau patinka. 🙂Galite troškinti ne tik kiaulieną...
Tikriausiai paprasčiau ir nebūna, kai tik viską sudedi į vieną kepimo skardą, dedi į orkaitę ir ramiai dirbi kitus darbus arba tiesiog ilsiesi, kol viskas iškeps. Šį kartą šitaip gaminame troškintą triušį su daržovėmis. Tikrai gaminsiu pagal šį recep...
Patiekalų paįvairinimui būtinai rekomenduoju išmėginti patiekalus su triušiena. Tokia mėsa yra lengvai virškinama, o juosmeninė dalis yra viena iš liesiausių triušienos dalių, tad tinka sveika mityba besirūpinantiems žmonėms. Man asmeniškai labai pat...
Šis nepaprastai skanus ir aromatingas troškinio receptas yra puikus pasirinkimas ieškantiems netradicinių ir išskirtinių patiekalų. Troškinta triušiena su konservuotais pomidorais ir kokosų pienu yra harmoningas švelnios triušienos mėsos ir egzotiškų...
Tikriausiai visi puikiai įsivaizduojate kas yra jautienos krūtininė (angliškai beef brisket). Tai yra jaučio mėsa nuo krūtinės - tarp priekinių kojų ir menčių. Įprastai ji parduodama be krūtinkaulio. Tai tikrai ypatingo skonio jautienos pjausnys. Jau...
Atvėsus orams vis labiau norisi pasimėgauti namuose gamintu šiltu maistu. Mūsų šeima ypač mėgsta mėsos patiekalus, todėl šį kartą pasirinkau pagaminti jautieną, pagardintą pomidorų pasta bei garnyrui patiektais raugintais agurkėliais. Tikra klasika!...
Tai toks gana ūkiškas, gardus ir gal net drįsčiau pasakyti visai vyriškas maistas. Nors žinoma mes, tokią troškintą kiaulienos karką be kaulo pagal Beatos virtuvės receptą, valgėme visa šeima, net antakiai kilnojosi beragaujant, nes mėsa buvo itin mi...
Avienos mėsa po tokio troškinimo buvo itin minkšta bei sultinga. Visa šeima valgėme pasigardžiuodami ir visi draugiškai sutarėm, kad jau pačiu artimiausiu metu pakartosime dar kartą. ;)
Mėsos troškinys, kurį pagaminsite vos per pusvalandį. Jis gaunasi labai skanus, aromatingas ir itin lengvai virškinamas. Labai drąsiai visiems rekomenduoju gaminti su triušiena, kuri lygiai taip pat greitai paruošiama, kaip ir vištiena, bet taip pat...
Naminiai mėsainiai man asmeniškai visada skanesni nei greitojo maisto restoranų siūlomi, nes juos ruošdami galime kontroliuoti sudedamųjų dalių kokybę ir kiekį. Traški vištiena, sultingi pomidorai, šviežios salotos ir gardus naminis padažas sukuria n...
Voveraitės man asmeniškai yra mano pati mylimiausia grybo rūšis. Jau daug metų iš eilės visada būtinai keliauju į mišką jų pasirinkti. Šį kartą jas kruopščiai nuploviau, suplėšiau, palikau apdžiūti ir tuomet porcijomis susidėjau į maišelius. O tada u...
