Labai gerai pamenu, kai pirmą kartą šių plonų kalėdinių sausainių, kurie atrodo tarsi žvaigždutės, paragavau Švedijoje. Man jie sukėlė tarsi euforiją ir iškart prisižadėjau sau, kad grįžusį į Lietuvą būtinai pamėginsiu juos atkartoti savo virtuvėje....
Šis nekeptas bananų tortas su šokoladiniais meduoliais, rududu ir mascarpone yra tobulas pasirinkimas desertui, kurį norisi paruošti greitai ir be daug pastangų. Tortas yra ne tik gardus ir lengvai pagaminamas, bet ir maistingas. Pagrindiniai ingredi...
Švediški mėsos kukuliai - tradicinis švedų virtuvės patiekalas, milžinišką populiariumą visame pasaulyje pelnęs švedų baldų prekybos tinklo IKEA dėka - būtent jie tiekiami prekybos centro valgyklose įvairiausiose šalyse. Jie minkšti, sultingi, nesudė...
Švediški kakaviniai kamuoliukai, dar vadinami švediškais "chokladbollar", yra itin mėgstamas saldumynas ne tik Švedijoje, bet ir visame pasaulyje. Šie kamuoliukai yra idealus sprendimas, kai norisi greitai paruošti skanėstą be kepimo ir sudėtingų ing...
Šiame receptų medų galite pakeisti melasa, o tamsų rudąjį cukrų, šviesiai rudu arba paprastu cukrumi. Prieskonių kiekį taip pat galite tiek mažinti tiek didinti pagal kiekvieno skonį. Meduoliai gaunasi tikrai be galo aromatingi ir itin primena grybuk...
Chokladbollar, arba švediški šokoladiniai triufeliai, yra tradicinis skandinaviškas desertas, kuris Švedijoje dažnai patiekiamas prie kavos ar arbatos. Šiuos saldainius / triufelius į savo užrašų knygutę užsirašiau jau labai seniai. Jie niekada manęs...
Apie šiuos švediškus mėsos kukulius paruoštus keptuvėje, iš maltos jautienos faršo, galiu pasakyti tik tiek, kad jie labai skanūs ir nuo šiol gaminsiu tik šitaip. Būtinai pamėginkite ir pasidalinkite atsiliepimais komentaruose. :)Beje, jau esu rodžiu...
