Silkė su agurkais
Šis receptas gimė labai netikėtai. Norėjau kažkokio gaivumo ir lengvumo. Gavosi taip skaniai, kad net pati nesitikėjau, tai labai rekomenduoju pasigaminti!
Ingredientai
- silkės filė: 3
- agurkai: 2-3
- svogūnų laiškai: 1 saujelės
- druska: šiek tiek
- cukrus
- actas
- aliejus
- 1. Iš pradžių silkutę nusausinkite, supjaustykite bei sudėkite į silkinę. Agurkus supjaustykite šiaudeliais, dėkite į dubenį. Ten pat sudėkite supjaustytus svogūnų laiškus.
- 2. Tuomet į agurkus su svogūnais berkite truputį druskos, cukraus bei acto tiek, kad agurkėliai gautųsi saldžiarūgščiai. Po to šlakelį alyvuogių aliejaus. Gerai išmaišykite bei uždėkite ant silkutės.
- 3. Leidžiame bent pusvalandį pastovėti, kad skoniai "susidraugautų".
- 4. Patiekiame ir skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai
Recepto paruošimas
